テーマ:エコ

シュークリーム

シュークリーム作成。 膨らまず失敗に終わりました・・・ カスタードはもちろん、 シューにも結構卵を使うシュークリーム。 レシピ通りの8個の卵はMサイズ。 しかし家にあったのは、卵をLサイズ。 まぁ、少々いいかぁぁ。 白身が多くなるけど・・・ ところがこの太っ腹がたたったのか ふっくらシューはたった2個、 …
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ほんのり甘いミルクティー

Good Morning!!! 気持ちのよい朝です。 今日は準夜なので、ゆっくりしてます。 久々にミルクティー。 先日のホームパーティーでS君が紅茶をサービスしたのですが、 かなり濃かったのでは・・・ 思い出してみれば、かなりの茶っ葉が入ってましたよ。 日本茶ソムリエ(嘘)は、たっぷりの茶葉は必須らしい。 余…
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久々に再会!!ホームパーティー

旦那さまの大学の友人&その彼女さん(すでにお友達ですが)で うーん。。。 一年ぶり?!?! に再開、我が家でホームパーティーしました。 昼過ぎから準備、S君と協力しながら・・・ ペース配分OKで、時間通りにできあがりました。 18時スタート!!! いろいろ作ったものの、、、写真撮るの忘れてました。…
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