シュークリーム

シュークリーム作成。

膨らまず失敗に終わりました・・・

カスタードはもちろん、
シューにも結構卵を使うシュークリーム。
レシピ通りの8個の卵はMサイズ。
しかし家にあったのは、卵をLサイズ。
まぁ、少々いいかぁぁ。
白身が多くなるけど・・・

ところがこの太っ腹がたたったのか
ふっくらシューはたった2個、
その他は全部ぺしゃんこシュー。











おやつレシピは絶対レシピどおりじゃないとあかんなぁぁぁ。

それでもお味には変わりはないしっっ!!
ぺしゃんこシューもあじがあるので良しとしましょう。